Bol déjeuner super protéiné (prêt en 2 minutes!)
Je sais à quel point les matins peuvent être rushants. Entre les lunchs, les enfants, le travail… prendre soin de soi passe parfois en dernier. Mais si j’ai appris une chose en tant que coach et maman, c’est que ce qu’on mange en premier dans la journée a un impact énorme sur notre énergie, notre humeur et notre motivation.
C’est pourquoi je reviens souvent à ce bol déjeuner super protéiné : rapide, nourrissant, et surtout vraiment bon.
Pourquoi choisir un déjeuner riche en protéines?
Parce que le déjeuner traditionnel (pain + confiture ou céréales sucrées) te laisse souvent affamée à 10h. Alors qu’un déjeuner riche en protéines aide à :
• Stabiliser ta glycémie
• Éviter les fringales en avant-midi
• Soutenir ta masse musculaire (surtout après 35 ans)
• Te donner de l’énergie pour ton entraînement… ou ta journée!
Ma recette simple : bol déjeuner protéiné
Ingrédients :
• 2 grosses cuillerées de yogourt grec nature
• ½ scoop de poudre de protéines au chocolat noir (ATP Lab)
• 1 banane tranchée
• Une poignée de framboises fraîches ou surgelées
• ¼ de tasse de céréales aux graines germés — graines de lin ou cannelle raisins
Préparation :
1. Mélange le yogourt et la protéine en poudre dans un bol.
2. Ajoute les fruits frais.
3. Saupoudre les céréales par-dessus.
4. Déguste!
Ce que ce bol t’apporte :
• 30g de protéines environ, parfait pour la récupération post-workout ou une matinée active
• Des fibres pour soutenir ta digestion et ta satiété
• Un goût de chocolat-fruits sans sucre raffiné
• Une portion prête en 2 minutes, sans cuisson
Variante que j’adore :
Tu peux remplacer les framboises par des bleuets, des fraises…, ou ajouter une pincée de cannelle et un filet de beurre d’amande pour un goût encore plus gourmand.
Ce que j’aimerais que tu retiennes
Manger plus de protéines au déjeuner, c’est un game-changer quand on veut se sentir plus forte, plus stable émotionnellement, et moins esclave des cravings.
C’est une des habitudes que je recommande le plus dans ma communauté FITCAFÉ, et celle que mes clientes adoptent le plus rapidement.
Tu essaies la recette?
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Véro
